junio 6, 2014
“Hiyashi-chuka”
¡Queridos amigos y clientes de Kamon! "Hay Hiyashi-chuka". "Hiyashi-chuka" (se escribe 冷やし中華) es un plato típico japonés de verano. En Japón cuando veamos un cartel de "Hay Hiyashi-chuka", sabemos que ya viene el caluroso verano. Pero, ¿qué es "Hiyashi-chuka"? Es un plato de ramen frío acompañado de tortilla fina y...