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kamon

Menú Degustación Kamon

Platos cuidadosamente elaborados con diferentes productos. La unión de ingredientes provoca una perfecta explosión de sabores en el paladar.

CHAWAN MUSHI
TARTAR ATÚN CON PONZU
GYOZA DE CARNE
TEMPURA DE SOFT SHELL CRAB
TANTAN RAMEN PARMIGIANO
NIGIRI SALMÓN TRUFA CON ARROZ BOGAVANTE
NIGIRI DORADA CON PESTO AL AROMA NARANJA
MAKI LANGOSTINO Y MAKI DOBLE TUNA
MAKI PATO CON ESPUMA GORGONZOLA
NIGIRI FOIE CON ARROZ VINO TINTO

POSTRE VARIADO

PRECIO: 29€ POR PERSONA. BEBIDA NO INCLUIDA.

*No son aptos para alergia al marisco y pescado

kamon

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Una trilogía que despierta los gustos sensoriales del cliente. Una simbiosis cuya esencia es trasladada a la mesa.

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