junio 2014

“Hiyashi-chuka”

¡Queridos amigos y clientes de Kamon! "Hay Hiyashi-chuka".  "Hiyashi-chuka" (se escribe 冷やし中華) es un plato típico japonés de verano. En Japón cuando veamos un cartel de "Hay Hiyashi-chuka", sabemos que ya viene el caluroso verano. Pero, ¿qué es "Hiyashi-chuka"? Es un plato de ramen frío acompañado de tortilla fina  y...

by Kamon